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レストランのご案内
ダイニングルーム高い天井、広い空間が旅のひと時を演出します
レストランもアルプス側に窓が大きく開け、お食事を楽しみながら雄大な山々の移りゆく景色をご覧いただけます
夕食・朝食ともにバイキング形式でお食事をご提供させていただいております
人気の窓際のお席のご予約は大変恐縮でございますが、お断りさせていただいております
ご宿泊のお客様は浴衣スリッパのままでご利用いただけます
【ダイニングルーム営業時間】
夕食 18：00オープン 20：00ラストオーダー
朝食 7：00オープン 8：30ラストオーダー
※会場の混雑が予想される場合は夕食開始時間をご相談の上、指定させていただくことがあります
夕食は季節の食材の創作バイキング
おいしい空気と水、栄養をたくさん含んだ大地が育むさまざまな食材を独自の味付けで調理いたします
山間部のため、海辺で出されるようなあでやかな海の幸はあまりありませんが、この地方に昔からある懐かしい味をそのままに、ご用意いたしております
これらの写真はイメージですので、実際にご来館いただいた際のメニューとは異なることがあります
白馬のホテルで唯一の「満点生の店」に認定された生ビールをどうぞ
白馬ハイランドホテルではお食事の際に『おいしい』生ビールをご提供させていただけるように、積極的にキリンドラフトマスターズスクールを受講し、 徹底した品質管理に勤めています。
現在10名のスタッフがキリンドラフトマスターに認定されています（2009年4月現在）
私たちの注ぐおいしい生ビールをお食事と合わせ、どうぞお楽しみ下さい。
地酒各種
バイキング料理と一緒に地酒はいかがでしょうか？
単品のご注文も出来ますが、少しずつ味わいたい･･･そんなあなたへ。
お好きな３種類選んで飲み比べが出来ます
（大き目のお猪口でのサービスになります） 800円
北アルプス清流育ち 【岩魚の骨酒】
レストランで岩魚の骨酒を始めました。
北アルプス白馬大雪渓からの冷たい雪どけ水が育んだ岩魚をまるごと1匹香ばしく焼き上げています。
また、お酒は白馬の地酒「白馬錦」を使用しています。
岩魚を焼くのに少々お時間をいただくことがございます。
岩魚の骨酒1杯 1500円
(約2合分入っています)
おかわり用日本酒 400円
日帰りバイキングプラン （温泉入浴サービス付）
| 夕食バイキング | 18：00 から 20：30 外来のお客様 大人2500円 お子様1750円 |
| 朝食バイキング | 7：00 から 9：00 外来のお客様 大人1260円 お子様840円 |
| ※上記の時間はあくまで目安です ホテル到着が18時を過ぎるような時は一度ご連絡をお願いいたします ※外来で食事を召し上がるお客様は事前にご予約ください |
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0120-898-153