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  • 【不定期連載 第1弾】館内リニューアル工事 スタートしました。

2021.11.15

ホテルの取り組み

【不定期連載 第1弾】館内リニューアル工事 スタートしました。

昨日は、7回目の感謝祭を開催させていただきました。
数多くの皆様にお越しいただきありがとうございました。感謝祭の様子などにつきましては、
今回の実行委員を務めてくれたスタッフしのっちやスタッフゆうからレポートが来ると思います
ので今しばらくお待ちくださいね。

お越しいただいた皆様をお送りした後は、このように玄関に養生シートが貼られ
ホテル館内はあっという間に工事モードに様変わりです。
今回は、複数箇所のリニューアル工事を行いますが特に大きい工事場所の一つが
厨房にある配管付け替え&床の貼り替え工事です。
そのため、いったん厨房にある機器をすべて取り出す必要があります。

今朝まで、お客様にご利用いただいていたダイニング「ほわいえ」に厨房機器が
並べられていきます。これだけで、まだまだ厨房機器のまだ一部とのこと。
それでは厨房の中はどのような状況になっているのでしょうか・・・

流しや調理台、ガスレンジなどがたくさんあって狭く感じた厨房から少しずつですが
厨房機器が外されていきます。まだまだ数多くの厨房機器が残っていますね。
改めて、沢山の機器があって料理が作られているのだと実感しました。
この他にも、皆様に快適にハイランドホテルを気持ちよく利用してもらえるように
館内各所でリニューアル工事が進んでいきます。
その様子についてもこちらのブログなどで紹介させていただければと思います。
 
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