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  • 【健康効果抜群です】 諏訪地方の寒天

2022.01.11

セレクトショップ(売店)情報

【健康効果抜群です】 諏訪地方の寒天

こちらは、ダイニング「ほわいえ」のサラダコーナーです。

天ぷらやお肉もいいですが、やっぱり野菜もしっかり食べないといけませんね。
信州野菜のピクルスや佐久平産のリーフレタスの盛り合わせなど、地元の素材を用いた
メニューを数多く用意しております。その中で、本日ご紹介するのはコチラ。

そうです。寒天でございます。

寒天は長野県諏訪地方が日本有数の産地であります。先日の御神渡りの記事でもご紹介
しましたが、諏訪地方は平均気温が低く寒天を凍結させやすく、雪や雨の量が少ないので
寒天に余計な水分を与えないなど、寒天の産地として最高の立地なのです。
 
寒天は、肥満の予防や改善、便秘の予防や改善、高血圧症の予防、動脈硬化の予防や改善などに
効果があると言われており、まさに健康食品の代表格でございます。
ノンカロリーなのでダイエットに最適ですよ。

こちらの寒天は、1階の売店(セレクトショップ)でも販売しております。寒天はサラダにしてもよし、
みそ汁やスープに加えてもよし、寒天を溶かしてゼリーにするもよし。食べ方は色々でございます。
 
ホテルにお越しの際は、是非ともお買い求めいただいて健康生活を始めてみませんか?
また、「こんな寒天レシピがあるよ」など皆様から教えて頂ければ幸いです。
 
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