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【不定期連載】 ダイニング「ほわいえ」 勝手に夏メニュー紹介 第1弾

夏真っ盛りの中、最近夏バテ気味という方もいらっしゃいませんか?
そんな皆様におススメなのが、ダイイング「ほわいえ」の夏メニューでございます。
今回から、不定期に何回かに分けてご紹介します。

記念すべき、第1回目のメニューはこちら
その名も「小茄子と海老の煮物」です。
夏を代表する野菜のひとつである「小茄子」と海老を炊き合わせました。
海老となすは相性が良いとされており、まさにベストコンビと言えるのではないでしょうか?
そこに、見た目を鮮やかにするアクセントとしてさやえんどうを加えております。
旬の味覚をお楽しみくださいね。

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白馬の朝は、大阪や名古屋よりも5℃以上も涼しいですよ。避暑におススメです。
https://www.hakuba-highland.net/news/1454/

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はいらんど談話室
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