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ダイニング「ほわいえ」 お盆期間中の特別メニュー

現在、ダイニング「ほわいえ」ではお盆期間中限定で特別メニューをお出ししております。
1枚目と2枚目は、昨日お出しした「特製牡蠣のグラタン」です。
最後の仕上げはお客様に炙っていただいております。
直前に炙っていただくことにより、旨味が何倍にもましてきます。
3枚目と4枚目は、本日お出しする「愛知県産アユの塩焼き」です。
お越しいただいた皆様にたっぷり食べていただきたいとの思いからたっぷりご用意しております。
ビールや日本酒がとても進みそうですね!

旬の素材をお出ししたいとの思いで食材を揃えておりますが、場合によっては変更となる場合もございます。
予めご了承ください。

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2025-26 ウインターシーズン 予約好評受付中です。
https://www.hakuba-highland.net/news/1421/

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はいらんど談話室
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