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ハイランドの朝の人気者　エアメイルさんの「りんごパン」

本日の白馬は、時折日差しがのぞいている中でもじめっとした暑さを感じる朝となっております。その一方で、九州の福岡県や大分県では線状降水帯が発生して物凄い大雨になっているとのこと。これ以上、雨が降らないで被害が出ないことを祈るばかりです・・・
ちなみに、昨日の白馬は雨が降ったり止んだりする梅雨らしい天気の一日となりました。こちらの写真は6時ごろにロビーから撮影したのですが、ジャンプ台は見えるものの白馬三山は望むことができず。
この後、本格的な雨降りとなったため昨日の大出公園までの朝の散歩は中止とさせていただきました。わたしが昨日の当番だったのですが、残念無念です。たくさん、新ネタも仕込んでおいたのに・・・また、16日（日）の朝に担当しますのでよろしかったらご参加ください。

そういう訳で朝のお散歩が中止になったので、ダイニング「ほわいえ」の準備中の様子を覗きに行ってきました。
厨房スタッフもダイニングスタッフも黙々と皆様をお迎えする準備をしております。
わたくし、夜勤（ナイト勤務）に入っている日はこの時間帯はフロントで精算業務や売店のオープン準備をしたりしているので、中々朝食の準備をしている様子を見ることがありませんので改めて勉強になります。
重たい味噌汁の鍋を持ち上げて運んでいるスタッフの様子を見ていると尊敬の念しかありません。（わたくしは腰痛持ちなので大浴場の保温シート以上に重たいものは持てません(笑)）

ダイニング「ほわいえ」では、朝食は一日の"元気のみなもと"となるものである考え元気にお出かけいただけるように様々なメニューをご用意しておりますが、その中でも大人気なのがコチラ
地元みそらの地区のペンション「エアメイル」さんのりんごパンです。このりんごパンは、国産の小麦粉と北アルプスの水から一つひとつ手作りで作られているものです。
このりんごパン、りんごを甘く煮込んだものを生地の中にペーストして練りこんでいるのです。そのため、りんごの甘い香りが食べる前から漂ってきます。更にトースターで軽く焼くとより香り豊かにお召し上がりいただけます。

アンケートや各種予約サイトの口コミ投稿などで非常にお褒めの言葉をいただくことが多い逸品となっております。
是非とも、ご宿泊の際には一度食べてみてくださいね。

追伸
ダイニング「ほわいえ」でお出ししている料理につきましては、衛生上の観点及び食中毒防止の観点からコーヒーを除いてお持ち帰りをご遠慮していただいております。
しかし、最近はこの主旨を理解されず無断で料理を持ち帰るお客様が見受けられます。
このような事例を見つけた場合につきましては、スタッフが持ち出さないように注意させていただく場合がございます。

ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

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いよいよ14日（金）までです。
【雨の日がラッキー！？】　梅雨時期限定、雨が降ったら館内利用券プレゼント付（1泊2食付）
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=20000027&ty=ser&list=YES&liop=1&_ga=2.42282661.1448301526.1684062699-635128506.1642143153&_gl=1*s55t7b*_ga*NjM1MTI4NTA2LjE2NDIxNDMxNTM.*_ga_HMNXSNK8T5*MTY4NDIwMDYyNC42MzYuMS4xNjg0MjAzNjMxLjYwLjAuMA..#125

6月2日より、2023ウインターシーズンの予約をスタートしております。
https://www.hakuba-highland.net/news/705/

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はいらんど談話室
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