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夏りんご~シナノリップ入荷しております~
昨日からの台風7号は、日本列島から遠ざかり白馬も日中は雲は多いものの時より日差しが差し込んでまだまだ夏真っ盛りといった日々が続いております。
例年ですと、そろそろ朝晩は涼しくなってくる時期ですがことは一体どうなるでしょうか・・・
例年ですと、そろそろ朝晩は涼しくなってくる時期ですがことは一体どうなるでしょうか・・・
そのような気候の中でも、食物の世界では少しずつですが秋が近づいています。
先日から、売店(スマイルshop898)には夏りんごの代表格であるシナノリップが入荷しております。シナノリップは、2018年に品種登録された長野生まれの品種で、「千秋」と「シナノレッド」の交配品種です。甘味、酸味のバランスがよく、歯切れの良い食感で果汁が多く、みずみずしいのが特徴です。
ジャムやジュース、焼き菓子にも使うことができますが、シナノリップは果汁が多いのでそのまま食べていただくのがおススメでございます。
これから、ハイランドも11月のふじの季節まで旬のりんごが数多く入荷してきます。
スマイルshop898に立ち寄った時期は是非とも旬のりんごをお買い求めください。
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ブログ記事のコメントやご意見など、
お気軽にこちらにいただければ幸いです。
はいらんど談話室
https://Hakuba-highland.apage.jp/
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