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スタッフブログ ホテルの取り組み
9月下旬(予定) 原木オーナーの森がオープンします。
この春から始まった、白馬ハイランドホテルの「原木しいたけ育成プロジェクト」。
白馬の自然を未来へつなぐために、ホテルとしてできること は何だろう―。そんな思いから、
自然体験・食育・森林保全、そして里山文化を次の世代へつないでいく取り組みとしてスタートしております。
4月25日に、白馬のもと会員の皆様とスタッフで、原木しいたけの菌打ちを行い、その後、6月下旬には、
植菌したしいたけの菌が原木になじみ、 少しずつ広がってきました。
過去の様子は、こちらからどうぞ!
2026.04.27 4月25日 原木しいたけオーナープロジェクト スタートしました。
https://www.hakuba-highland.net/news/1756/
2026.06.17
1ヶ月半でこんなにも・・・ 原木しいたけオーナープロジェクト
https://www.hakuba-highland.net/news/1812/
そして、今月下旬(予定)にいよいよ、菌がまわった原木を庭園の一角に移動させます。
白馬の自然を未来へつなぐために、ホテルとしてできること は何だろう―。そんな思いから、
自然体験・食育・森林保全、そして里山文化を次の世代へつないでいく取り組みとしてスタートしております。
4月25日に、白馬のもと会員の皆様とスタッフで、原木しいたけの菌打ちを行い、その後、6月下旬には、
植菌したしいたけの菌が原木になじみ、 少しずつ広がってきました。
過去の様子は、こちらからどうぞ!
2026.04.27 4月25日 原木しいたけオーナープロジェクト スタートしました。
https://www.hakuba-highland.net/news/1756/
2026.06.17
1ヶ月半でこんなにも・・・ 原木しいたけオーナープロジェクト
https://www.hakuba-highland.net/news/1812/
そして、今月下旬(予定)にいよいよ、菌がまわった原木を庭園の一角に移動させます。
写真は、その予定地です。風通しが良く、直射日光が当たりすぎないよう寒冷紗をかけ、
しいたけが育ちやすい環境を整えます。そして、そこには小さな木製看板 も。
「原木オーナーの森」が誕生する予定です!ご宿泊の際には、ぜひ皆様の原木がどうなっているのか、
のぞいてみてください。
また、その模様などこちらのブログでご案内できれば思います。
ご期待ください。
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バイク好きの方もそうでない方もお越しください!
9月5日・6日開催 「BMW MOTORRAD DAYS JAPAN 2026」
https://www.hakuba-highland.net/news/1879/
ブログ記事のコメントやご意見など、
お気軽にこちらにいただければ幸いです。
はいらんど談話室
https://Hakuba-highland.apage.jp/
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しいたけが育ちやすい環境を整えます。そして、そこには小さな木製看板 も。
「原木オーナーの森」が誕生する予定です!ご宿泊の際には、ぜひ皆様の原木がどうなっているのか、
のぞいてみてください。
また、その模様などこちらのブログでご案内できれば思います。
ご期待ください。
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バイク好きの方もそうでない方もお越しください!
9月5日・6日開催 「BMW MOTORRAD DAYS JAPAN 2026」
https://www.hakuba-highland.net/news/1879/
ブログ記事のコメントやご意見など、
お気軽にこちらにいただければ幸いです。
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https://Hakuba-highland.apage.jp/
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